2026年2月2日2026年2月15日

発売直後からSNSを中心に話題となっている「みそきん」。
みそきんシリーズの派生として登場した“辛い版”ということで、正直「ちょっとピリ辛なだけかな？」と思っていましたが……

テスト

結論から言うと、想像よりだいぶ本気の辛さと完成度でした。

ヒカキンさんについては、こちらから

https://ja.wikipedia.org/wiki/HIKAKIN

まぁ知名度が凄いので、ご存知の方が多いでしょうが…

Wikipediaを載せておきます！

そして、ヒカキンさんが人生をかけて作ったといえるラーメンらしいです

へ～そうなんだ、しゅごいしゅごいって感じではありますがね(笑)

さて、まずはお湯を注いでフタを開けた瞬間、最初に感じるのは唐辛子系の刺激。
単なる辛さだけでなく、しっかり「ピリっと」匂いにアクセントを狙っているのが伝わってきます。

スープ表面には赤みのある油が浮いていて、見た目からして食欲をそそるビジュアルです。

一口飲んで感じたのは、

• ガツンと来る唐辛子の辛さ
• その奥にある濃厚な味噌のコク
• ニンニクやスパイス感のバランスの良さ

辛さは「ピリ辛」ではなく、しっかり辛い部類。
ただし、ただ痛いだけの辛さではなく、味噌の甘みと旨みが土台としてしっかり支えてくれるため、辛口スープです。

辛いものが苦手な人にはややハードルが高いですが、辛党なら確実に満足できるレベル。

麺・具材｜スープの相性は〇

麺はみそきんらしさのあるもちっとした太め麺。
濃厚で辛みのあるスープがよく絡み、食べ応えも十分です。

ですが、途中で味に飽きが出てしまうのが欠点…

具材は派手さはないものの、スープと一体になって全体の完成度を底上げしている印象。
「カップ麺としての完成度」は高いと感じました。

総合評価｜ヒカキンファンや、辛党こそ食べてほしい一杯

辛みそきんは、

• 辛さ 　　★★★★★
• 濃厚さ 　★★★★☆
• 満足度　★★★☆☆
• コスパ 　★★★☆☆
• 味覚 　★★☆☆☆

といった印象。

話題性だけでなく、味としてもちゃんと評価できる一杯です。
みそきんを食べたことがある人はもちろん、辛いラーメンが好きな人にも強くおすすめできます。

ちなみに添加物まみれなので、正直… 体には悪い商品ですね…

たまに食べるぐらいなら良いと思いますが、うーんって感じです。

以前と違って手に入りやすくはなっており、正直な感想、売れ残っていますがね、気になる方は食べてみてはありかと。
「カップ麺でここまでやれるのか」と思わせてくれる、コスパが高い辛旨ラーメンでした。